野菜果物栽培に挑戦
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タイのオクラの花は大きくて美しい。今が収穫の最盛期。そして、オクラの食べ方3選。
今日は、タイのオクラを植えてみた報告です。 勿論、食用目的です。 でも、オクラの花は、大きくて美しい。 私は知らなかった。 日本のオクラも同じかな？ ...
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タイで育てた金柑の木、連続して実る果実。活用法3選+1。
サンデーマーケットで2種類の金柑の苗木を購入、少し大きめの鉢で育ててみた。 2種類共に、原産は中国。 実が大きい物と小さいものの2種類。 形状も丸いも...
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野菜果物栽培に挑戦1,581 viewsムチュー
タイで、ブルーベリーの木を育ててみる。(第一報)
一昨年、ブルーベリーの鉢植えを6本買ってきた。 2本は暑い地域用、4本は普通用。 まず、1年は、鉢植えで育ててみる事にした。 昨年の6月の時点で、2本...
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野菜果物栽培に挑戦1,215 viewsムチュー
タイのナスを栽培してみた。なんと青ナス。美味い。
今日は、タイのナス、青ナスの栽培と料理を紹介します。 まず、近所のスーパーLotusで種を買ってきました。 工夫1、 これを、自分で作った苗用の鉢に植...
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タイでコーヒー木を育て、自家製コーヒー作りを目指す(第一報)。まずは豆引きから。苗木と道具...
今日は、先日、コーヒーの木を買ってきたお話しと、自分でコーヒーを豆から、ひいて、ドリップして飲む生活様式に変えた事を紹介します。 節約にもなるし、自分...
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マンゴーの食べ方3選。マンゴーの木を育てる。成長の早さに驚き。
我が家の庭には、マンゴー、バナナ、チョンプーなどの果物の木がある。 この中で、バナナが一番簡単に育ち、身をつける。 水を絶やさぬようにすれば良い。 連...
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タイでカッパオ（ホーリーバジル)を栽培してみた。カッパオハーブティーを作ってみた。
今日は野菜栽培の話、日本でも人気のカッパオ(ホーリーバジル）を栽培してみた。 あのカッパオライスの野菜ですね。 本当に簡単。種をもらってきて、鉢に植え...
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2色に変化する「あんちゃんティー(バタフライピー)」を作ってみた。
(2019年12月18日に一部追記しました) 今日は、私の気に入っているタイの花を用いたハーブ茶を紹介します。 あんちゃんティー、英語名 バタフライピ...
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